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4040円

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◎伝統的な三河味醂の製法を継承し、うるち米(米麹、焼酎)、もち米だけで醸造し、食塩を加えた本格調味料です。

◎醸造による自然の甘味は上品で、身体にも良く、コクとまるみも持っており美味しそうなテリ、ツヤをつけます。

◎適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。

○塩分を約2%含んでいますので、調理の際には食塩を控えめにしてください。

○一般的に使用される醸造用アルコール、糖類、酸味料、アミノ酸等などの添加物は一切使用していません。

みりんと同様にご使用ください。

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味醂の変わりに使用しています。 塩が添加されてるどけで味醂より安いので助かります。#13;
商品がとても気に入っています。商品の賞味期限が思っていた以上に短かったので我が家で3本を消費するのはきつい!送料無料を利用するためにアイテム数を多くして頂けるとより利用しやすいと感じました。#13;
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